商品の発送は出来ませんが、「花園」の店内でのお召し上がりの他、お持ち帰り頂けるものもございます。
黒若 丹沢ラーメン 『黒若の調理水』を使用し、店内や お祭り・イベント等で試食して頂き、ようやく完成したばかりのラーメンです。
夏はつけ麺タイプでさっぱりと、冬は温かいスープ入りタイプでお召し上がり頂けます。
平成19年の「秦野桜まつり」で名前を一般公募し、最も人気の高かった名前を付けました。
今後も
イベントや店内でご賞味下さい。
黒若まゆプリンプリンは、大手のお菓子メーカーが出しているカスタードプリン・焼きプリン・ミルクプリン・チョコレートプリンなどの他、日本全国のケーキ屋さんでもそれぞれの手作りプリンが売られています。 それほど種類も人気もあるプリンですが、原材料にピーナツを使用してみました。 『黒若の調理水』を使用していますので、少し黒っぽい色をしていますが、1口食べると口の中に広がるピーナツの香りと今までのプリンにない、ツブツブの食感が大人の味と大好評を頂いています。
「ピーナツプリン」ではなく、何故「まゆプリン」なのかとよく聞かれます。かつて秦野のタバコ栽培は、日本3大銘葉と言われるほどでしたが、その間カイコも育てられておりました。
品 名 黒若まゆプリン
原材料名 ピーナツ・ゼラチン・クエン酸・砂糖
1個 150円
そのカイコのまゆとピーナツの殻が似ている事から、秦野市ではピーナツの事を『まゆ豆』と言っていました。
だから、「まゆプリン」。プリン同様、味わい深いネーミングです。
※ 店内でお召し上がりの他、お持ち帰りもできます。
※売り切れの場合もありますので先にお電話にてお問合せ下さい。
黒若 くろおにぎり『黒若の調理水』を使用してふっくらと炊き上げた米のおにぎりは、暖かくても冷めてもモチモチ感があって、とても美味しく召し上がれます。
店内(予約を頂いた場合)やイベントでもご賞味いただけます。
郷土料理秦野汁ピーナツをベースにしたスープに、『黒若の調理水』を使用して作った黒すいとんと、地元の新鮮な野菜が沢山入っている栄養たっぷりで、とてもヘルシーな逸品です。
とかく鍋物は冷めると美味しさが半減しますが、冷めても美味しくスープを飲めるのが自慢です。
店内にてお召し上がり頂けます。